CAFA Formation accueille Jean-Luc Jamrozik
Paris a accueilli le 24 octobre 2022 Monsieur JEAN LUC JAMROZIK, président de l’association des sommeliers de Paris. Nos étudiants ont pu longuement échanger avec lui et Tony Moinnereau sur les différentes facettes du métier de sommelier et sur l’évolution de ce métier.
Ce fut aussi l’occasion pour eux d’évoquer quelques grands vins qui ont marqué leurs vies de sommeliers comme ce fameux et historique Haut-Brion 1940 ou encore un mémorable Latour 1961!
Merci à eux pour leur bienveillance, leur passion, leur partage d’expérience!