Quel est le lien entre la recherche viticole et les vignerons ? Le CRVI vous révèle leur programme
Auteur : Lydie Jannot, le 4 août 2023
A l’occasion du concours du Meilleur Jeune Sommelier en Corse en juin 2023, le Centre de Recherche Viticole de Corse (CRVI) a reçu l’Union des Sommeliers de France (UDSF) et les Associations des Sommeliers de Corse et de Paris, en Corse. Cette conférence suivie d’une dégustation de cépages fût une magnifique découverte et mise en application de cette incroyable collaboration entre les recherches du CRVI et des vignerons Corse.
Découvrez l’interview de Nathalie Uscidda, directrice du CRVI dans cette vidéo;