Grappe de Vin Blanc

Découverte en Chine d’un probable vin vieux de 2000 ans

 

Crédits: L’express et AFP

 

Le récipient en bronze était situé dans une tombe trouvée dans le centre-est du pays.

Des archéologues chinois ont découvert dans une tombe de la province du Henan (centre-est) un récipient en bronze vieux de 2000 ans contenant un liquide qui pourrait être du vin, a annoncé mardi l’agence Chine nouvelle. Le récipient scellé contenait environ 3,5 litres d’un liquide jaune qui avait une forte odeur de vin chinois lorsqu’il a été ouvert, ont indiqué les archéologues.

 
Ce liquide sera soumis à des examens de laboratoire pour déterminer sa teneur en alcool, a indiqué mardi Shi Jiazhen, chef de l’Institut d’Archéologie et des Vestiges culturels de la ville de Luoyang. Une lampe en forme d’oie sauvage a été également découverte dans la tombe, qui abritait des restes de la personne qui y avait été ensevelie, a ajouté Shi Jiazhen. 

 

Une soupe vieille de 2400 ans

Le vin daterait de la dynastie des Han occidentaux (de -202 à 8 après J.-C.). L’agence n’a pas précisé comment le récipient avait été fermé et le liquide préservé sans s’évaporer. 

 
Des découvertes d’alcool datant de cette période ont déjà été faites, a relevé l’agence, précisant que les boissons alcoolisées à base de riz et de sorgho, souvent conservées dans des récipients ouvragés en bronze, jouaient un rôle important dans les cérémonies et les rituels.