Finale Vocation Sommelier 2016
Deux sommelières parisiennes étaient cette année en finale de « Vocation Sommelier »!
Cette année encore, les membres du jury ont pu constater un niveau très relevé.
Et c’est Florine Gouëlibo, étudiante au Lycée Albert de Mun à Paris
qui remporte le titre « VOCATION SOMMELIER 2016 » et partira donc au Chili.
Elle s’impose devant Alix Masson et Yujie Zhou.
A noter, les belles prestations de Camille Guilbert, Anaîs De Vita et Paul Badi.
Les vins servis à l’aveugle étaient:
-Un Chardonnay du Chili ESCUDO ROJO 2012, qui incarne la Signature Baron de Rothschild en terre chilienne Vin issu de la Vallée de Casablanca, située au bord des côtes du Pacifique à 80km au Nord de Santiago.
Et
-Château Clerc Milon 2009 GRAND CRU CLASSE sur la commune de Pauillac, plantés en cépages typique de la région Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc Petit Verdot et Carmenère.