Mention Complémentaire Sommellerie – Ferrandi Paris 2016/2017
Toutes nos félicitations aux apprentis sommeliers ayant obtenus leur Mention Complémentaire Sommellerie pour l’année 2016/2017 à l’Ecole Ferrandi-Paris Campus Saint-Gratien (anciennement INHAC).
Découvrez où ils ont validé leurs apprentissages cette année:
John Arnaud – Atelier de Joël Robuchon, Paris
Baptiste Bordereau – Le Bristo, Paris
Anthony Fort – Chez Le Divellec, Paris
Matthias Jamin – Cave Métro Cash & Carry, Paris
Alexis Jeannin – Cave Chateaunet, Saint-Denis
Laura Lebret – Le Chai 33, Paris
Constance Lécole – La Tour d’Argent, Paris
Nicolas Lecossier – Jules Verne, Paris
Claire Lhospice – Cave d’Enghien les Bains
Tristan Louis – Au Prince de Galles, Paris
Solène Menesclou – Bistrot du Sommelier, Paris
Marie Perricone – L’ Hexagone, Paris
Manon Poirot – Cave Vin en Bouche, Paris
Rodrigue Torre – Restaurant La Dame de Pic, Paris