Recherche Sommelier à Ussel (Corrèze)

POSTE : Sommelier

Établissement
Château du Theil
Adresse1, allée du Château du Theil 19200 Ussel
Tel07 77 82 24 27 / 06 66 88 70 60

Email
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Contact
Esteban Salazar/Marie Catherine

Fonction : Chef / Adjointe de direction 

Définition du Poste 
Nous cherchons un sommelier motivé sachant aussi être Responsable de salle afin de compléter notre jeune équipe en vue de l’ouverture prochaine de notre hôtel-restaurant situé à Ussel en Corrèze. Restaurant gastronomique et bistronomique engagé pour  l’environnement (production locavore, serre aquaponique, produits locaux) et le bien-être de ses employés.
 
Horaires : A définir

Jours de repos :  2 jours / semaine

Disponibilités : immédiate

Salaire
Selon profil, Commission sur le CA additionnel vente d’alcool
 

Vacances: jour de congés selon HCR