Vœux du Président de l’Association des Sommeliers de Paris : Jean-Luc Jamrozik
Discours des Vœux 2025 de Jean-Luc Jamrozik, Président de l’Association des Sommeliers de Paris, le Vendredi 24 janvier 2025 aux Noces de Jeannette, rue Favart Paris 75002
Chers amis, chers membres, bonjour,
Avant toute chose, permettez-moi de vous adresser mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2025. Que cette
année soit riche en succès, en santé, et, bien sûr, en grands millésimes ! Dans un contexte où les défis se multiplient,
je le redis avec force : plus que jamais, nous avons besoin d'entraide et de solidarité entre professionnels.
En octobre dernier, j’ai consulté mon bureau et le conseil d’administration pour initier un processus de succession à
la présidence de notre belle association. Un délai de cinq semaines avait été fixé pour recevoir des candidatures.
Cependant, ce délai s’est écoulé sans qu’aucune candidature ne soit déposée.
Face à cette situation, et conformément à nos statuts, j’ai pris la décision de prolonger mon mandat pour une année
supplémentaire. Toutefois, je suis heureux de vous annoncer qu’en ce début d’année, une candidature sérieuse est
enfin arrivée sur mon bureau. Cette candidature sera étudiée avec toute l’attention qu’elle mérite par le Bureau, et
si elle se concrétise, je me consacrerai à accompagner cette personne dans sa prise de fonction.
2025 sera donc une année charnière pour notre association. Si cette transition se confirme, je veillerai
personnellement à ce que la transmission soit fluide et respectueuse de l’héritage que nous avons bâti ensemble.
Nous transmettrons nos savoirs, nos pratiques et nos valeurs pour que l’Association des Sommeliers de Paris
continue de briller, avec une énergie nouvelle et une démarche adaptée aux enjeux de demain.
Plus que jamais, je m’engage à garantir que notre association reste indépendante et demeure une force motrice au
sein de l’Union de la Sommellerie Française.
Je veux féliciter Pascaline Lepeltier pour sa brillante 2eme place au concours du Meilleur Sommelier d’Europe,
également Noé Richard, Augustin Belleville et cinq autres candidats qualifiés pour la ½ finale du Meilleur Jeune
Sommelier de France.
Je tiens à remercier très sincèrement NOS PARTENAIES à nous soutenir. Nous restons, et resterons toujours, vos
ambassadeurs passionnés
Avant de passer le relais, plusieurs grands rendez-vous viendront rythmer cette année :
Le Printemps du Muscadet, une belle occasion de réunir les grandes maisons autour de ce vin que nous
aimons tant, avec pour objectif de maintenir cette fête en terre française, et non à New York.
Le D-Day des Rosés, en juin, un événement festif qui célébrera ces vins juste avant la saison des vacances.
Notre Paulée annuelle, qui, je vous l’assure, sera une édition exceptionnelle pour clôturer cette année en
beauté.
Je vous remercie, chers amis, pour votre confiance et votre engagement tout au long de ces années. Vous êtes l’âme
de cette association, et c’est avec tout mon cœur que je continuerai à me tenir à vos côtés pour cette dernière
année en tant que président.
Avec toute mon amitié,
Jean-Luc JAMROZIK
Président des Sommeliers de Paris.